Gestão de conflitos no empreendedorismo das empresas do setor gastronómico de Santa Marta Colômbia
DOI:
https://doi.org/10.37293/sapientiae51.03Palavras-chave:
Gestão de conflitos, estratégias de gestão de conflitos, setor gastronómico, negociação, mediaçãoResumo
O objetivo deste artigo foi analisar a gestão de conflitos no empreendedorismo de empresas do setor gastronómico para conhecer como o fenómeno está a desenvolver-se, atualmente, nessas empresas colombianas. Foi baseado nos autores Chiavenato (2013), Flores (2016), Caldas et al. (2009), Robbins (2009), entre outros. Metodologicamente, o artigo fundamentou-se numa pesquisa descritiva com um design não-experimental, de campo cruzado. A técnica utilizada foi a observação por pesquisa. Elaborou-se um instrumento ajustado às características de questionário, cuja confiabilidade foi obtida pelo uso do Alpha de Cronbach, com resultado de 0,97. Posteriormente, utilizou-se a estatística descritiva e os dados foram tabelados com frequência absoluta e relativa.Referências
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